В середине недели американские исследователи объявили, что 47-летний пилот гражданской авиации, возможно, стал первым подтвержденным случаем смерти из-за аллергии на мясо, вызванной укусом клеща.
У пилота, личность которого не указывается, летом 2024 года через несколько часов после употребления в пищу говядины возникли две серьезные реакции — его несколько раз укусили клещи, которые в обиходе называются «одинокая звезда». Мужчина скончался после повторного нападения.
В этом году группа ученых из Университета Вирджинии исследовала кровь пилота и пришла к выводу, что он умер от аллергической реакции, связанной с укусами клещей и употреблением мяса.
Известно, что укус клеща-одиночки может вызвать уникальную пищевую аллергию, называемую синдромом альфа-гала. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, в США в период с 2010 по 2022 год было зарегистрировано более 100 000 подозрительных случаев.
Слюна клеща может переносить молекулы альфа-галакса в кровь человека, вырабатывая антитела, которые активируются при употреблении говядины, свинины или баранины.
Симптомы, которые варьируются от легких до тяжелых, часто проявляются через несколько часов после употребления красного мяса. Тошнота, диарея и крапивница — обычное явление, но они также могут вызвать анафилактический шок, который вызывает отек дыхательных путей и может привести к смерти.
Исследователи полагают, что именно это и произошло с пилотом. Первый приступ у мужчины, у которого не было известно никаких сопутствующих заболеваний, случился во время поездки в Нью-Йорк со своей семьей в 2024 году.
Пилот нечасто ел красное мясо, но однажды поздно вечером во время полета съел стейк. Четыре часа спустя он проснулся, корчась от такой сильной боли в животе, что позже сказал своему сыну: «Я думал, что умру». Но через два часа боль утихла, и он снова заснул. В тот раз он не обратился к врачу.
Две недели спустя пилот съел гамбургер на барбекю. Он чувствовал себя прекрасно и даже в течение часа подстригал газон. Но примерно через четыре часа после еды ему снова стало очень плохо. Сын нашел его лежащим без сознания на полу ванной комнаты, а тело было залито рвотой.
Реанимационные мероприятия не увенчались успехом, и мужчина скончался примерно через три часа в больнице.
Вскрытие не выявило ничего необычного и заключило, что это была “внезапная необъяснимая смерть”. Однако жена мужчины хотела получить ответы и связалась с исследователями.
Был проанализирован образец посмертной крови мужчины. Исследователи обнаружили, что пилот был «чувствителен к альфа-галу», и это также указывало на сильную реакцию, которая могла быть анафилаксией. Жена рассказала исследователям, что тем летом его укусили в лодыжки 12 или 13 «клещей».
Исследователи полагают, что столь серьезной реакции могли способствовать и другие факторы, в том числе то, что в тот день мужчина пил пиво с гамбургером, подвергся воздействию пыльцы амброзии и занимался физическими упражнениями.